Il Seminario ha la finalità di affrontare il tema dei cambiamenti climatici secondo una prospettiva diversa da quella proposta dalla retorica corrente. A fronte di interpretazioni catastrofiste, si intende verificare infatti se esistano approcci strategici che consentano di trasformare tali criticità in opportunità per il mondo agricolo produttivo.
 
L’incontro, oltre che agli studenti dei corsi afferenti al Dipartimento, è rivolto agli operatori professionali ed agli agenti di sviluppo operanti sul territorio