Il Corso di Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Agrarie intende formare Laureati dotati di ottima preparazione nei settori delle scienze agrarie, zootecniche e bio-tecnologiche, capaci di buona padronanza del metodo scientifico di indagine e di sperimentazione. Il percorso formativo comprende discipline della produzione vegetale ed animale, discipline economico-gestionali, della fertilità e conservazione del suolo, dell’ingegneria e della meccanica agraria, del miglioramento genetico e della difesa eco-compatibile delle produzioni.

Al laureato di questa classe si intende fornire un’approfondita conoscenza teorica, ma anche di laboratorio e di campo, sulle tecniche da impiegare per il controllo qualitativo della filiera delle produzioni vegetali e animali, avvalendosi anche dei più moderni strumenti bio-tecnologici. L’elevata preparazione scientifica che si acquisirà durante il percorso formativo consentirà al laureato di poter progettare e gestire le innovazioni per il miglioramento delle produzione agrarie, in termini sia qualitativi che quantitativi, nel rispetto della sostenibilità economica, ambientale e sociale.

Al termine degli studi, il laureato magistrale in Scienze e Tecnologie Agrarie:

• possiede una solida preparazione di base, una capacità d’apprendimento che consente un aggiornamento continuo auto-diretto o autonomo ed una buona padronanza del metodo scientifico. Con tale bagaglio sarà in grado di ottimizzare e gestire progetti di ricerca o studio, relativi al management delle produzioni di origine vegetale e animale;

• è in grado di integrare le conoscenze e di formulare giudizi sulle diverse situazioni di contesto produttivo e di mercato, di programmare, gestire e controllare processi di filiere di qualità delle diverse produzioni di origine vegetale e animale, anche in termini di sostenibilità ed eco-compatibilità;

• conosce i sistemi produttivi agrari e il loro impatto sull'ambiente, sulla qualità del prodotto e sulla salute dei consumatori ed ha la capacità di tradurli in programmi di agricoltura ecostenibile;

• è in grado di approfondire gli aspetti scientifici della ricerca di base e della ricerca applicata.

 

 

Il titolo di studio conseguito con la Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Agrarie consente di svolgere le seguenti attività:

• attività di assistenza tecnica nelle aziende agrarie e agro-zootecniche;

• attività di assistenza tecnica e divulgazione negli enti pubblici aventi tali finalità;

• direzione ed amministrazione di imprese agrarie, agro-zootecniche e di società di servizi per l’agricoltura;

• attività libero professionale, previo superamento dell’esame di abilitazione ed iscrizione all’albo dell’ordine dei Dottori Agronomi e Forestali;

• attività connessa alla professione di agronomo, con particolare riferimento alla gestione eco-sostenibile del territorio rurale;

• attività direttive di progettazione delle industrie agrarie e agroalimentari;

• attività di assistenza tecnica alle imprese biologiche;

• attività di progettazione e pianificazione del territorio rurale;

• l’insegnamento nelle scuole di ogni ordine e grado delle materie tecnico-scientifiche;

• attività di ricerca presso istituti pubblici e privati, nonché presso le Università;

• accesso ai Master di II livello ed al Dottorati di Ricerca.