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Tra i principali obiettivi formativi forniti da questo corso se ne possono elencare alcuni fondamentali, come acquisire: - conoscenze di matematica, statistica e fisica necessari e sufficienti per una formazione di base che consenta in particolare la gestione di sistemi informatici per una corretta elaborazione e interpretazione dei dati analitici;
- elementi di chimica, biochimica e biochimica analitica che forniscano tutte le informazioni necessarie per una corretta comprensione dei fenomeni che sono alla base delle tecnologie bioanalitiche;
- elementi di biologia generale e molecolare, microbiologia ed igiene che forniscano un bagaglio culturale per analisi biotecnologiche, specie in riferimento alle contaminazioni da microrganismi;
- una buona preparazione gestionale delle tecniche di laboratorio e strumentali;
- una buona conoscenza delle normative di legge italiane e comunitarie che regolamentano le indagini biologiche e chimiche nell’ambito della sicurezza in campo ambientale, alimentari, bio-sanitario.
Sbocchi professionali Il laureato in Scienze e Tecnologie Biologiche/Bioanalitiche potrà rivestire qualifiche di tipo tecnico-operativo e/o gestionale in qualità di dipendente di un ente pubblico o privato e come libero professionista nei seguenti ambiti di impiego: i) ASL (laboratori di igiene e profilassi, laboratori di analisi biochimico-cliniche e microbiologiche, laboratori merceologici); ii) assessorati regionali, provinciali e comunali all’igiene e al commercio (analisi chimiche, biologiche e microbiologiche della catena alimentare dalla produzione al consumo ai sensi della normativa europea HACCP), sanità (analisi del rischio biologico e chimico ai sensi della l. 626/96), ambiente (analisi chimiche e microbiologiche ai sensi della l. 152/99; monitoraggio inquinamento atmosferico, etc.). Il laureato svolgerà inoltre attività di consulenza sulla valutazione del rischio chimico e biologico degli ambienti lavorativi, laboratori di analisi, istituti, per l’accreditamento e certificazione secondo le normative ISO, industrie chimico-farmaceutiche ed agro-alimentari, etc. Aspetti organizzativi e regolamentari Il Corso di Laurea si articola in insegnamenti, laboratori, stage e tirocinio, ed una prova finale. La presente Guida contiene informazioni per gli studenti iscritti al II e al III anno del Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Biologiche, mentre gli studenti che si immatricoleranno nell’Anno Accademico 2008/2009, dovranno riferirsi alla Guida relativa al Corso di laurea in Scienze Biologiche riformato ai sensi del D.M. 16/03/2007 (classe L-13 delle lauree in Scienze e Tecnologie Biologiche). Libero Obbligatoria prevista per gli studenti a tempo pieno (non per gli studenti a tempo parziale). Facoltà di Scienze MM.FF.NN., Contrada Fonte Lappone - 86090 Pesche (IS) Tel. 0874 404100 0874 404100 - Fax 0874 404123 Sito web: Via Mazzini - 86170 Isernia Tel. 0865 478904 0865 478904 |
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Guida dello Studente A.A. 2009/10