Il tutorato è un servizio finalizzato ad assistere gli studenti lungo tutto il percorso degli studi rimuovendo gli ostacoli ad una proficua frequenza dei corsi e favorendo la partecipazione attiva alla vita universitaria. Il servizio viene realizzato per permettere allo studente di programmare al meglio il proprio percorso accademico offrendo aiuto in momenti di difficoltà anche per quanto riguarda l'inserimento nel "sistema università" , esso é svolto per il corso di laurea in Scienze e tecnologie alimentari, dai docenti di riferimento del corso di laurea.