-  O. M. (MIUR) DEL   21.02.2014  (Professioni non regolamentate dal DPR 328/2001)

-  * Circolare Ministeriale (MUR) del 13.06.2007

("Accesso all'EdS ai candidati in possesso di Laurea Specialistica Classe 78/S)

- Legge 18 Gennaio 1994 n. 59

("Ordinamento della professione di Tecnologo Alimentare")

- DPR 18 Novembre 1997 n. 470

("Regolamento recante disciplina degli Esami di Stato per l'abilitazione all'esercizio della professione di Tecnologo Alimentare")

- DPR 12 Luglio 1999 n. 283

("Regolamento recante norme di esecuzione della Legge 18 gennaio 1994 n. 59, concernente l'ordinamento della professione di Tecnologo Alimentare")

  

N.B. i testi non hanno carattere di ufficialità e sono tutti in formato .pdf